| 柠檬砂糖饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 272克 | 柠檬砂糖饼干热量/卡路里1347千卡 | |||
 热量1347千卡，相当于上厕所1347分钟消耗的热量...60 | |||||
柠檬砂糖饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、黄油（65克）、鲜榨柠檬汁（15克）、糖粉（50克）、砂糖（适量）、盐（1/4小勺）
1/7. 黄有软化，加入糖粉，用勺子搅拌在一起
2/7. 用手动打蛋器将黄油打发
3/7. 加入柠檬汁在黄油糊中搅拌均匀
4/7. 筛入低筋面粉，用橡皮刮刀搅拌均匀，成品的面团还是比较湿粘的
5/7. 用保鲜膜裹住面团，搓成长条状，放入冰箱冷冻一个小时
6/7. 将冻硬的面团取出，切成0.5厘米厚的片，四边沾上砂糖
7/7. 将饼干摆入烤盘，距离稍微大一点。我这个比较紧密了。170度，20分钟左右即可
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、保肝解毒、止咳等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗氧化、调整胃肠道、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 柠檬砂糖饼干热量1347 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物279.75 克
- 钠43.3 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾43 毫克