| 香干炒西芹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 376克 | 香干炒西芹热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于焊接93分钟消耗的热量...180 | |||||
香干炒西芹的做法共11个步骤
食材主料/辅料
西芹（200克）、香干（1块）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/11. 材料：西芹、香干
2/11. 将西芹清洗一下、捞出。
3/11. 折成段、抽去筋。
4/11. 放在案板上切开。
5/11. 将香干放在案板上切开，待用。
6/11. 烧锅倒油烧热，下入切好的西芹翻炒翻炒至断生。
7/11. 接着，合入切好的香干翻炒一下。
8/11. 然后，加少许盐。
9/11. 加少许鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒消肿、健脑、降血压等功效；可与茭白、牛腩、羊排搭配；与黄豆、甲鱼、河蚬相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、抗癌、生津润燥等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香干炒西芹热量280 千卡
- 脂肪3.82 克
- 蛋白质17.81 克
- 碳水化合物14.66 克
- 钠330.5 毫克
- 钙325 毫克
- 铁5.31 毫克
- 钾279 毫克