| 养颜滋补的酱萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 养颜滋补的酱萝卜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于民族舞14分钟消耗的热量...270 | |||||
养颜滋补的酱萝卜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（一根）、盐（一大勺）、白糖（适量）、料酒（一勺）、生抽（适量）、白醋（少许）、小米辣（两根）
1/6. 白萝卜切薄片，找一个差不多大小的容器，一层萝卜一层盐的涂抹一下，没那么均匀也不要紧，都腌的好的，盐不要过多，比平时做饭的量稍微多一点就行
2/6. 静置一小时左右，看看水分腌出来了就把水倒掉，萝卜拧干，如果上一步盐放多了这一步就用凉开水冲洗一遍，再拧干水分，总之，怎么做都不会做坏
3/6. 在拧干的萝卜片中加入少量的白砂糖提味，去除萝卜辣味，根据味道判断需不需要再加盐，然后加生抽，料酒，白醋和切碎的小米辣抓匀，抓的时候建议带个一次性手套，不然怕辣的人等下手上会沾上辣味，口味重的人就多点生抽和醋，还可以适量加些白开水没过萝卜，一半口味拌到我图中的状态即可
4/6. 揉均匀后装在密封的保鲜盒内，放入冰箱冷藏四个小时以上，就可以拿出来食用，每次取食用一双干净的筷子，至少可以在冰箱放置一周
5/6. 成品
6/6. 成品
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、利尿、解毒生津等功效；可与糙米、豆腐丝、千张搭配；与猪腰、桃子、木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 养颜滋补的酱萝卜热量61 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物2.63 克
- 钠16 毫克
- 钙27 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾280 毫克