| 冰糖毛栗子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 463千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 460克 | 冰糖毛栗子热量/卡路里1643千卡 | |||
 热量1643千卡，相当于滑雪机235分钟消耗的热量...420 | |||||
冰糖毛栗子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
栗子（250克）、食用油（一勺）、冰糖（适量）
1/6. 清水泡栗子.
2/6. 揉搓表面泥巴.
3/6. 控干水分，在栗子表面划十架.
4/6. 入锅，清水不要超过栗子.开大火，放入冰糖及少许食物油.
5/6. 期间搅动栗子，调小火，15分后出锅
6/6. 晾干，享用.
食材功效信息
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、延年益寿、滋补等功效；可与大白菜、鸭肉、枣搭配；与羊肉、杏仁、牛腩相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、高脂血症等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、清热除火、养阴生津等功效；可与莼菜、石榴、黑芝麻搭配；
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营养信息
- 冰糖毛栗子热量1643 千卡
- 脂肪100.6 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物141.5 克
- 钠2.7 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾1 毫克