| 鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 白酒 | 克 | 15千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 581克 | 鱼汤热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于赛艇99分钟消耗的热量...720 | |||||
鱼汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（1条）、葱（适量）、食用油（一些）、白酒（5克）、香菜花（一把）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/3. 锅里放油，等八成熟后，放葱姜蒜爆香，在放鱼，煎两面。
2/3. 放水，在加酒，盖锅盖。
3/3. 熬好后，撒上香菜花就可以了。
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、美容抗皱、增强体抗力等功效；可与黑木耳、木耳、蘑菇搭配；与雪里蕻、蜂蜜、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、预防糖尿病等功效；
白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疼痛、陶冶情操、助药力等功效；可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配；与山核桃、牛头、奶柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼汤热量1183 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠41.2 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾290 毫克