| 卡通造型小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 抹茶粉 | 克 | 7千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 261克 | 卡通造型小饼干热量/卡路里1134千卡 | |||

1/7. 黄油室温融化,加糖分打发

2/7. 加蛋黄继续打发均匀呈羽毛状

3/7. 筛入低粉切扮至无干粉状态,揉成面团

4/7. 一块加抹茶粉揉成绿色面团

5/7. 用饼干模子刻好各种造型,猊猴桃小饼干就是用抹茶面团擀成圆片包住黄色面团再切片就OK了,点上芝麻粒装饰

6/7. 烤箱140°上下火烤十五分钟左右就OK了

7/7. 是不是很可爱啊
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、保肝解毒等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、保护肝脏等功效;可与圆生菜、苋菜、韭菜搭配;与雪莲果、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、祛压降脂、治便秘等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;