| 木耳白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 木耳白菜热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于桑拿10分钟消耗的热量...240 | |||||
木耳白菜的做法共18个步骤
食材主料/辅料
男厨秋木耳（一撮）、白菜帮（5片）、胡萝卜（半根）、猪油（1勺）、葱花（少许）、盐（适量）
1/18. 男厨秋木耳包装朴实而又大气
2/18. 一盒两袋，拿取方便，而且还有优惠券赠送
3/18. 干木耳很干净，而且个头大小均匀
4/18. 取一撮泡在凉水中
5/18. 15分钟左右，木耳便开始舒展了
6/18. 30分钟左右便有8分滋润
7/18. 完全泡发好的木耳看上去非常肥厚
8/18. 爽口防霾小菜要登场了：木耳焯水沥干，白菜叶取5片，胡萝卜刮掉外皮
9/18. 胡萝卜斜切成段，再切成象眼片
10/18. 白菜叶只用帮，刀呈30度斜着将白菜帮片成大片
11/18. 全部的白菜帮处理好了
12/18. 炒锅中舀一勺猪油融化
13/18. 入葱花煸炒出香味
14/18. 胡萝卜片入锅中煸炒变色
15/18. 白菜帮入锅中，炒成透明状
16/18. 将男厨黑木耳入锅，加盐翻炒均匀出锅
17/18. 男厨木耳口感厚实、肉头，非常棒
18/18. 如小碗一般，菜汁藏在其中，更加有味道
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、消食等功效；可与莴笋、菠菜、绿豆芽搭配；与山楂、山楂干、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳白菜热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克