| 简单易做-脊骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 327克 | 简单易做-脊骨炖豆角热量/卡路里154千卡 | |||
 热量154千卡，相当于上下蹲38分钟消耗的热量...240 | |||||
简单易做-脊骨炖豆角的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（适量）、脊骨（适量）、料酒、味精、盐、生抽（适量）、十三香、生姜、大葱、花椒、大料（适量）
1/8. 基本上需要用到的调味料
2/8. 脊骨，一般生鲜店都可以帮忙切成小块的，回家清洗下，热油加入生姜大葱炒出香味（十三香、花椒选一即可）加入脊骨爆炒
3/8. 肉色金黄后加入适量生抽、料酒
4/8. 加水煮。个人比较喜欢软一点的肉质，所以加了很多水，没过了锅里的骨头。大火烧开后倒计时一个半小时。
5/8. 炖骨头的时候正好处理豆角，洗净去丝切断
6/8. 炖骨头一小时十分钟时，加入豆角、花椒、大料
7/8. 电磁炉跟燃气灶没得比。怕煮不好的话可以用毛巾盖住锅盖与锅的缝隙，效果不错的
8/8. 掌握不好水量的话要经常看看锅里的菜，免得倒计时还没结束就把汤煮干菜烧焦。好啦～出锅～
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、健脾胃、清口等功效；可与土豆、大蒜、冬瓜搭配；
脊骨具有填补精髓、滋补肾阴等功效；
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营养信息
- 简单易做-脊骨炖豆角热量154 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.8 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠4 毫克
- 钙50 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾240 毫克