| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 256克 | 芹菜炒香干热量/卡路里262千卡 | |||
1/10. 材料:芹菜(已清洗切段)、香干
2/10. 将香干放在案板上切开。

3/10. 烧锅倒油烧热,下入芹菜翻炒一下。

4/10. 接着,合入切开的香干翻炒翻炒。
5/10. 然后,加少许生抽。

6/10. 加少许盐。
7/10. 加少许盐。

8/10. 加少许鸡精。
9/10. 调味炒匀,即成。

10/10. 出锅,装盘。
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、增强免疫力、镇静安神等功效;可与牛里脊、山楂、西红柿搭配;与黄瓜、河蚬、醋相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、益气宽中、生津润燥等功效;可与白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;