| 红茶奶冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 立顿红茶 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 25克 | 0克 |
| 吉利丁粉 | 克 | 28千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 198克 | 红茶奶冻热量/卡路里1488千卡 | |||
 热量1488千卡，相当于干活992分钟消耗的热量...90 | |||||
红茶奶冻的做法共15个步骤
食材主料/辅料
牛奶，（260克）、细砂糖（30克）、淡奶油（150克）、立顿红茶（2包）、吉利丁粉（8克）、清水（40克）
1/15. 准备所需材料；
2/15. 将细砂糖倒入牛奶中，搅拌融化；
3/15. 将牛奶放入微波炉中，高火叮2分钟；
4/15. 将红茶包放入牛奶中；
5/15. 覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏浸泡2小时左右；
6/15. 吉利丁粉用清水泡软，备用；
7/15. 将冷藏浸泡好的奶茶，去除茶包后，煮开；
8/15. 将淡奶油直接倒入煮开的奶茶中，搅拌冷却；
9/15. 待温度冷却到约50度左右时，加入泡软的吉利丁粉，搅拌均匀；
10/15. 把奶茶液用滤网过滤到模具中；
11/15. 放在盘子上，入冰箱冷藏1.5-2小时；
12/15. 当奶茶凝固后，取出；
13/15. 用热毛巾在模具四周热1-2分钟，脱模；
14/15. 做好的奶冻，直接食用即可；
15/15. 非常细腻。
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、除口臭、和中益肺等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、治便秘、大便秘结等功效；
立顿红茶的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 红茶奶冻热量1488 千卡
- 脂肪97.4 克
- 蛋白质110.1 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠598.4 毫克
- 钙284 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾233 毫克