| 砂锅烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 砂锅烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1/14. 红薯洗净沥干水份备用

2/14. 准备好比烤架大的锡纸

3/14. 把烤架放在上面,沿着烤架边缘向上围成一个圆柱形

4/14. 把烤架放入砂锅中

5/14. 再放入圆柱形的锡纸铺好

6/14. 放入红薯

7/14. 盖上锅盖,留在盖外的锡纸不碍事

8/14. 开大火烤25分钟,时间取决于红薯大小而定

9/14. 25分钟后红薯翻一面

10/14. 盖上盖子继续中小火烤25分钟,时间到关火再焖10分钟左右即可

11/14. 烤好啦

12/14. 成品

13/14. 成品

14/14. 成品
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强肾阳、通便、促进胃肠蠕动等功效;可与水芹菜、糙米、大米搭配;与大花蟹 、梭子蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;