| 自制地瓜干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 585克 | 自制地瓜干热量/卡路里371千卡 | |||

1/4. 将地瓜和紫薯洗净上锅蒸熟 ,去皮,放凉。

2/4. 切成条,放在板子上全部晾晒

3/4. 紫薯切的时候会比较散

4/4. 地瓜条晒干后还可以,紫薯干会比较硬。
地瓜的热量57千卡(每100克);具有降血压、降血脂、滑肠通便等功效;与西红柿、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、抗癌、提高免疫力等功效;可与大米、米面、牛奶搭配;与玉米、鸡胸肉、圣女果相克,同食可能会引起不适;