| 木耳炒白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 364克 | 木耳炒白菜热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于开车60分钟消耗的热量...120 | |||||
木耳炒白菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、木耳（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、青椒（适量）、花椒粉（适量）、蚝油（适量）、极味鲜（适量）、盐（适量）、白糖（适量）
1/8. 白菜洗净
2/8. 木耳提前泡发好
3/8. 热油锅里放花椒粉炸出香味然后放葱姜蒜煸香
4/8. 放入大白菜
5/8. 放入木耳
6/8. 炒到大白菜出汁了加入青椒煸炒一下
7/8. 最后用蚝油，极味鲜、蒜、盐调好的汁放到锅里翻炒均匀
8/8. 出锅装盘
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、帮助消化、通利肠胃等功效；可与鳜鱼、田螺、板栗搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、减肥、清肠胃等功效；可与春笋、豇豆、海蜇头搭配；与白萝卜、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳炒白菜热量121 千卡
- 脂肪0.45 克
- 蛋白质2.86 克
- 碳水化合物13.93 克
- 钠271 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.23 毫克
- 钾336 毫克