| 五彩牛肉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 牛肉汤 | 克 | 501千卡 | 98千卡 | 5.1克 | 4.6克 |
| 总量 | 661克 | 五彩牛肉面热量/卡路里1020千卡 | |||
 热量1020千卡，相当于打篮球170分钟消耗的热量...360 | |||||
五彩牛肉面的做法共13个步骤
食材主料/辅料
挂面（150克）、熟牛肉（3块）、牛肉汤（适量）、蘑菇粉（适量）、西红柿（1个）、木耳（适量）、芹菜叶（适量）、鸡蛋（3个）、葱（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）
1/13. 西红柿切块备用。
2/13. 准备材料。
3/13. 牛肉汤备用。
4/13. 锅中加入凉水。
5/13. 加入牛肉汤。
6/13. 锅烧开水，加入西红柿块。
7/13. 水再次烧开加入面条。
8/13. 水开处加入鸡蛋，定型3分钟左右，保证荷包蛋的完整。
9/13. 用筷子搅匀后加入生抽。
10/13. 加入盐。
11/13. 加入胡椒粉。
12/13. 加入蘑菇粉。
13/13. 加入葱花。
食材功效信息
挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有养心、益精气、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛肉汤的热量98千卡（每100克）；有利含量：富含钾；
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营养信息
- 五彩牛肉面热量1020 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物84.6 克
- 钠619.5 毫克
- 钙21.7 毫克
- 铁3.88 毫克
- 钾269 毫克