| 胡萝卜果脯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 246克 | 胡萝卜果脯热量/卡路里599千卡 | |||

1/9. 胡萝卜洗净

2/9. 去皮

3/9. 切片

4/9. 冰糖

5/9. 胡萝卜冰糖同时放进锅里

6/9. 中火煮(刚开始偶尔翻炒,以防胡萝卜糊,出水就不用翻炒啦)

7/9. 中火煮

8/9. 等水分快干时,开到最小火,不停的翻炒,可不能偷懒,不然糊锅

9/9. 不停翻炒直至出沙即可关火!
重要提示【炒完后,锅里立即放温水洗锅,这是清洗特别容易,不让锅凉了,就不容易洗掉啦】
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、消食、抗癌等功效;可与羊排、西兰花、豆浆搭配;与白酒、山楂、西红柿相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、补中益气等功效;可与鸭梨、五味子、黑芝麻搭配;