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意式烘蛋派

意式烘蛋派的热量和减肥功效

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意式烘蛋派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
西兰花28千卡28千卡1.9克0.4克
红甜椒133千卡133千卡1.04克12.75克
16千卡31千卡1.7克0.2克
火腿肠212千卡212千卡14克10.4克
总量419意式烘蛋派热量/卡路里488千卡
蹲起 热量488千卡,相当于蹲起122分钟消耗的热量...240

意式烘蛋派的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(6颗)、西兰花(100克)、红甜椒(100克)、葱(50克)、火腿肠(100克)、奶酪碎(50克)、盐(适量)、巴西里(适量)、黑胡椒粉(适量)、橄榄油(适量)
意式烘蛋派的做法图解1

1/6. 红甜椒、香肠切丁,西兰花切小朵,葱切丝备用

意式烘蛋派的做法图解2

2/6. 将鸡蛋与2/3茶匙盐、1茶匙黑胡椒粉、1茶匙干巴西里混合打均匀

3/6. 以2汤匙橄榄油中火炒香葱、西兰花、红甜椒

意式烘蛋派的做法图解4

4/6. 蔬菜炒至5分熟时入香肠丁拌炒

5/6. 待炒料7成熟时淋入蛋液盖过炒料以中小火煎至蛋饼定型

6/6. 蛋饼外围定型后撒入奶酪碎后放入烤箱以250度烤约5-8分钟至蛋饼表面金黄

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与海虾、茼蒿、荠菜搭配;与豆奶、红薯、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强免疫力、抗衰老等功效;可与虾、芥末、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、预防感冒、抗菌等功效;可与白灵菇、里脊牛肉、猪血搭配;与米豆腐、何首乌、腐竹相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、解热毒、润燥等功效;

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营养信息

  • 意式烘蛋派热量488 千卡
  • 脂肪33.26 克
  • 蛋白质31.2 克
  • 碳水化合物33.12 克
  • 970.2 毫克
  • 166 毫克
  • 8.12 毫克
  • 916 毫克

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