| 冰糖雪梨川贝水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 川贝 | 克 | 16千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 总量 | 319克 | 冰糖雪梨川贝水热量/卡路里578千卡 | |||

1/4. 秋天吃梨是最好的,尤其是这种梨子。水分多。准备好一个这样的梨子。

2/4. 然后去梨核,放入5g的川贝粉,川贝粉去药店叫师傅磨成粉。放入适量的冰糖。再放入一点点水。

3/4. 盖上梨,用牙签固定。

4/4. 隔水炖20分钟或者30分钟,再闷5分钟。就可以了。
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、润肺、解毒等功效;可与白果、莼菜、银杏搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
川贝的热量321千卡(每100克);具有清热化痰、化痰平喘、润肺止咳等功效;可与豆腐、甲鱼、雪梨搭配;