| 清炒西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 181克 | 清炒西兰花热量/卡路里51千卡 | |||

1/4. 西兰花一个,用盐水泡上半小时
2/4. 掰成小朵下锅汆烫熟

3/4. 起油锅,下西兰花翻炒
4/4. 翻炒一会加盐和鸡精出锅。因为西兰花已经烫熟,所以炒一下就可以
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、减肥、抗癌等功效;可与平菇、西红柿、鳕鱼搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;