| 牛扎糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 382千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 370克 | 牛扎糖热量/卡路里1960千卡 | |||
 热量1960千卡，相当于裸潜280分钟消耗的热量...420 | |||||
牛扎糖的做法共6个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（120克）、花生（200克）、黄油（50克）
1/6. 准备食材
2/6. 不粘锅加热，黄油融化
3/6. 加入棉花糖，并溶解
4/6. 溶解后，到入花生
5/6. 均匀后，到入案板上（上面铺层保鲜膜）正反面压平。不用担心黏，过几小时冷却温度，就硬了。用刀切，自然而然直接将保鲜膜直接撕下，也可以撒些奶粉。
6/6. 刀切成小块，可以包装送人呦！
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺止咳、防癌、增强记忆等功效；可与枣、毛豆、芹菜搭配；与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 牛扎糖热量1960 千卡
- 脂肪146.2 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物105.1 克
- 钠799.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.29 毫克
- 钾702 毫克