| 黑米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 119千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 208克 | 黑米粥热量/卡路里121千卡 | |||
 热量121千卡，相当于芭蕾舞25分钟消耗的热量...288 | |||||
黑米粥的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黑米（35克）、水（适量）
1/1. 方法一
制作材料
主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克[1]
制作流程
1、黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2、锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3、待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。
食材功效信息
黑米的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含锌；具有补中益气、健脾养胃、止虚汗等功效；可与莲子、燕麦、绿豆搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 黑米粥热量121 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物72.2 克
- 钠7.1 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾256 毫克