| 花椒叶两吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 花椒叶两吃热量/卡路里99千卡 | |||

1/3. 鲜花椒叶洗净,控干水分,按3:1比例分成2份。

2/3. 鸡蛋打散,加入盐、面粉、淀粉、葱花搅拌成面糊。

3/3. 锅内热油,将大份鲜花椒叶挂少许面糊炸至金黄色捞出装盘。小份鲜花椒叶放漏勺内过热水捞出,用醋,盐,辣椒面,香油调味,装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、延缓衰老、健脑益智等功效;可与牡蛎 、茼蒿、菠菜搭配;与豆奶、糖精、豆浆相克,同食可能会引起不适;