| 青椒火腿肠炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 青椒火腿肠炒鸡蛋热量/卡路里298千卡 | |||
1/7. 洗干净柿子椒,切开去籽

2/7. 切成小块,老公说切太小了,下次可以切大点,要不不容易吃,哈哈

3/7. 火腿肠切成小片的,用的是比较大的火腿肠,一个拳头大小那种,孜然香味的,就省了很多调料,吼吼~
4/7. 两个鸡蛋放在碗里用筷子打散
5/7. 起锅,放油,炒鸡蛋,这个不用拍了,大家都会滴~
6/7. 再起锅,放点点油,炒一下火腿肠的片,然后出来香味以后再放入青椒丁一起炒一下出味道,最后放入鸡蛋,盐调味一起翻炒,也可以加入耗油或者鲍鱼汁一起炒一下,最后加入鸡精就可以出锅了!

7/7. 就米饭吃了~很美味!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、预防动脉硬化、滋阴润燥等功效;可与辣椒、丝瓜、黄豆搭配;与鹅肉、鹅、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补肾气、补虚、润燥等功效;