| 线椒炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 线椒 | 克 | 76千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 430克 | 线椒炒鸡蛋热量/卡路里175千卡 | |||
 热量175千卡，相当于刮胡子88分钟消耗的热量...120 | |||||
线椒炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
线椒（一把）、鸡蛋（3个）、植物油（适量）、盐（少许）、葱花（少许）
1/7. 线椒洗净
2/7. 切成圆圈
3/7. 鸡蛋入碗中打散
4/7. 炒锅中倒油，8成热时倒入鸡蛋液，炒成小块后盛出
5/7. 炒锅中再倒一点油，葱花煸炒出香味后，将线椒圈倒入锅中扒拉变色
6/7. 将鸡蛋倒入锅中，撒适量盐翻炒均匀，出锅
7/7. 清香、鲜嫩，好下饭
食材功效信息
线椒的热量21千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、镇痛等功效；可与小白菜、虾、鸡蛋搭配；与羊肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、解热烦、清热解毒等功效；可与苋菜、荠菜、黄豆搭配；与甲鱼 、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 线椒炒鸡蛋热量175 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物3.32 克
- 钠388.9 毫克
- 钙87 毫克
- 铁2.15 毫克
- 钾335 毫克