| 黑椒梅花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 593千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 150克 | 黑椒梅花肉热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于绘画132分钟消耗的热量...270 | |||||
黑椒梅花肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
梅花肉（150克）、法式黑椒烤肉料（适量）、鸡蛋（2个）、淀粉（适量）、面包糠（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 梅花肉切成约1厘米的厚片。
3/8. 将黑椒烤肉料加适量水调成料汁，将梅花肉放在里面，充分抓匀。
4/8. 将吸收完料酒的肉放在保鲜袋中，入冰箱至少入味两个小时左右。
5/8. 将腌好的肉，先放在鸡蛋液中沾满，然后沾淀粉，再沾鸡蛋液，最后沾满面包糠。
6/8. 将肉放在炸篮中，并提前预热空气炸锅约5分钟。
7/8. 将梅肉放入空气炸锅，200度，10分钟左右。
8/8. 拉开炸篮，看到肉表层略带微黄即可。
食材功效信息
梅花肉的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、润燥、补虚等功效；可与鸡腿菇、茄子、魔芋搭配；与杏、海螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑椒梅花肉热量593 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克