| 油辣子-拌面，拌菜必备武器热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 143克 | 油辣子-拌面，拌菜必备武器热量/卡路里539千卡 | |||
 热量539千卡，相当于看电影539分钟消耗的热量...60 | |||||
油辣子-拌面，拌菜必备武器的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干辣椒（适量）、芝麻（少许）、花椒（少许）、菜油（适量）
1/5. 干辣椒稍微切一下，放入料理机。
2/5. 再放一小把花椒
3/5. 料理机打碎后放入碗内，加入少许生芝麻，增香。
4/5. 菜油入锅内烧熟，去掉生油味。油放置一会温度降低一些后，慢慢倒入碗里。一边倒一边搅拌哦！
5/5. 等油辣子凉透后，再放入冰箱冷藏。每次吃的时候要用干净的调羹哦！
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促消化、降血糖、健胃消食等功效；可与茄子、鹌鹑、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进骨骼发育、防治皮肤炎症、补血明目等功效；可与香蕉、杏仁、山药搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、杀虫解毒、止痒解腥等功效；
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营养信息
- 油辣子-拌面，拌菜必备武器热量539 千卡
- 脂肪67 克
- 蛋白质40.8 克
- 碳水化合物143.2 克
- 钠59.3 毫克
- 钙1431 毫克
- 铁37.1 毫克
- 钾1512 毫克