| 粳糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 469克 | 粳糕热量/卡路里1633千卡 | |||
1/5. 首先请谅解,因为这个是之前做的只有一张成品图,还不是特别美观,后期如果再做的话,我再重新上图发帖,不过内容我会讲的很仔细的。
^O^到正题喽!首先把芝麻和核桃仁扁炒炒熟,熟芝麻备用,熟核桃用刀剁碎备用,葡萄干新疆大枣剁碎备用,(葡萄干要洗净用水泡上5分钟左右),再将备用的材料混在一起,
2/5. 焖米饭,我是在微波炉焖的,糯米要泡的发白就可以上锅蒸了,水不要太多,水也不能太少了,太少水的话焖出来的米饭就太硬口感不好,请各位酌情加水。
3/5. 米饭焖好之后找个干净的案板,将蜂蜜铺满案板上,再将米饭平铺再摸了蜂蜜的案板上,注意米饭不能太烫了不然没法下手的,米饭铺的有一指半的厚度就可以了,铺完米饭之后将糖玫瑰铺到米饭上面,再将准备好的葡萄干芝麻……平铺再糖玫瑰上面,再用擀面杖擀平,力度不要太大,

4/5. 糯米饭已经完成了,最后用刀分成小块的,装盘子用保鲜膜密封起来,想吃的时候就可以打开吃,放冰箱保质期3天,不过我每次两天就吃完了。真的好好吃吃的

5/5. 最后给大家上个糖玫瑰的图片,我在网上搜的。跟我用的一样一样的!
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止汗、健脾暖胃、健脾养胃等功效;可与红豆、莲藕、赤小豆搭配;与鸡肉、苹果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、缓解神经衰弱、护肠等功效;可与薏苡仁、枸杞、橙子搭配;与白开水、皮皮虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、增强抵抗力等功效;可与橙子、桑葚、茼蒿搭配;与茭白、米饭、白开水相克,同食可能会引起不适;