| 榨菜炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 288千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 榨菜 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 280克 | 榨菜炒毛豆热量/卡路里304千卡 | |||
1/9. 材料:毛豆、榨菜

2/9. 将毛豆剥壳淘洗一下。

3/9. 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

4/9. 接着,加适量的清水煮开,煮至毛豆断生熟软。

5/9. 然后,合入榨菜翻炒翻炒。

6/9. 最后,加少许盐。

7/9. 加少许鸡精。

8/9. 调味炒匀,即可。

9/9. 盛出,装盘。
毛豆的热量131千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益气、清热解毒、润燥消水等功效;可与香菇、花生、丝瓜搭配;与鱼头、鱼肉、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;