| 冰糖葫芦-寻找儿时记忆系列二热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 150克 | 冰糖葫芦-寻找儿时记忆系列二热量/卡路里596千卡 | |||

1/6. 材料

2/6. 山楂洗净 冰糖 竹签3根

3/6. 洗净的山楂 用小刀把果子底部处理一下

4/6. 串好

5/6. 平底锅倒入开水(一定是开水!)放入冰糖碎(尽量把冰糖块弄碎)小火煮至化开 起小泡 颜色微黄

6/6. 然后把山楂放入糖锅里快速滚一次 裹上糖浆 然后放到涂了油的盘子里 冷却至糖浆凝结
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、清热除火、和胃润肺等功效;可与石榴、白果、香蕉搭配;