| 自制醋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 430克 | 自制醋热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于排舞166分钟消耗的热量...270 | |||||
自制醋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
饮用水（40斤）、醋菌（500克）、红糖（200克）、高度白酒（200毫升）
1/2. 所有材料放入玻璃瓶内，瓶口盖一层纱布，瓶盖轻轻扣上。
2/2. 60天后倒出过滤装瓶
食材功效信息
饮用水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、益气补血、补血等功效；可与小米、黑豆、荷兰豆搭配；与文蛤、皮蛋、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制醋热量746 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.2 克
- 碳水化合物96.8 克
- 钠25 毫克
- 钙153 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾300 毫克