| 香煎带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 381千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 300克 | 香煎带鱼热量/卡路里381千卡 | |||
 热量381千卡，相当于讲话212分钟消耗的热量...108 | |||||
香煎带鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
带鱼（300克）、盐（适量）、姜片（适量）、葱花（适量）、料酒（适量）、花椒粉（适量）、辣椒粉（适量）、食用油（适量）、淀粉（适量）、芝麻（适量）、五香粉（适量）
1/6. 带鱼洗净备用。建议最好用鲜带鱼，我这是第一次用的冻带鱼，没有鲜的好吃。
2/6. 带鱼两面架上花刀，放入盐，料酒，姜，五香粉码味。
3/6. 码好味的带鱼表面沾一层淀粉后放在平底锅里小火慢煎
4/6. 在锅里刷一层油，不用太多
5/6. 两面煎变色后开始均匀撒上花椒粉，辣椒粉
6/6. 最后煎好后（带鱼很容易熟的）起锅装盘后撒上葱花和芝麻即可。。趁热吃香啊。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有暖胃补虚、提高智力、降低肝癌等功效；可与油豆腐、木瓜、豆腐干搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎带鱼热量381 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克