| 枇杷果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 枇杷 | 克 | 263千卡 | 47千卡 | 0.43克 | 0.2克 |
| 总量 | 559克 | 枇杷果酱热量/卡路里263千卡 | |||

1/12. 洗 干净的枇杷。
2/12. 将枇杷逐一去核,去核时用小刀切去枇杷两头,很容易去掉核和包着核的那一层东西。
3/12. 将去核的枇杷加糖腌上两小时。

4/12. 不用加水,直接放在炉子上面小火慢慢的煮透。

5/12. 用手提式搅拌器将煮透的果子打成酱。
6/12. 如果一次打不到理想状态,可以稍煮后再打。
7/12. 将打好的果酱放在炉子上面,小火边煮边搅拌,随着水份的挥发,果酱会变稠。
8/12. 准备装果酱的杯子用锅煮一下。
9/12. 捞出淋水备用。

10/12. 准备适量蜂蜜。

11/12. 等果酱变温后加入拌均匀即可。
12/12. 装瓶保存。
枇杷的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、润肺止咳、呃逆等功效;可与银耳、猪肉、蜂蜜搭配;与吐司、面条、小麦相克,同食可能会引起不适;