| 蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 477千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 全脂奶粉 | 克 | 334千卡 | 491千卡 | 27.2克 | 26.3克 |
| 总量 | 292克 | 蔓越莓牛轧糖热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于抛光地板336分钟消耗的热量...180 | |||||
蔓越莓牛轧糖的做法共11个步骤
食材主料/辅料
棉花糖（150克）、蔓越莓（适量）、全脂奶粉（68克）、黄油（20克）、熟花生米（120克）
1/11. 材料都准备好。
2/11. 不沾锅内放入黄油小火慢慢熬化。（不可火大了哈，要不就成黑色的了）
3/11. 黄油化开后放入棉花糖，用铲子不停的翻炒至融化。
4/11. 棉花糖溶化后放入奶粉要不停的翻拌至和糖液融合。
5/11. 融合后放入熟花生，然后要快速翻拌。
6/11. 再放入蔓越莓后关火，快速翻拌均匀。
7/11. 拌匀后倒在提前准备好的油纸上，稍微放凉后压平，也可以放在模具里压平。
8/11. 压好后放凉在切哦！
9/11. 凉透后切成细条在按自己的大小切块就可以了。
10/11. 最后包上自己喜欢的糖纸就
11/11. 这是加了黑芝麻的牛轧糖。
食材功效信息
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、大便秘结、美容养颜等功效；
全脂奶粉的热量491千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防骨质疏松、治便秘、润肠等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
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营养信息
- 蔓越莓牛轧糖热量1007 千卡
- 脂肪124.63 克
- 蛋白质30.79 克
- 碳水化合物131.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾44 毫克