| 番茄油豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 272克 | 番茄油豆角热量/卡路里54千卡 | |||

1/14. 材料:油豆角、番茄
2/14. 将油豆角抽去筋清洗一下、捞出。

3/14. 放在案板上切开,待用。

4/14. 将番茄去蒂清洗一下。

5/14. 放在案板上切成块,待用。

6/14. 烧锅倒油烧热,下入切好的油豆角翻炒翻炒。

7/14. 随后,加适量的水煮开,煮至油豆角断生熟软。

8/14. 接着,合入切开的番茄翻炒翻炒。

9/14. 然后、搁入适量的番茄酱。

10/14. 加适量的白糖。
11/14. 加少许盐。
12/14. 加少许鸡精。
13/14. 调味炒匀,即成。
14/14. 出锅,装盘。
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、生津止渴、促消化等功效;可与圆白菜、茭白、三文鱼搭配;与猪肝、红薯、草鱼相克,同食可能会引起不适;