| 炝拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 心里美萝卜 | 克 | 23千卡 | 23千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 沙窝萝卜 | 克 | 37千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 220克 | 炝拌三丝热量/卡路里60千卡 | |||
 热量60千卡，相当于水中有氧健身操15分钟消耗的热量...240 | |||||
炝拌三丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
丕蓝（150克）、心里美萝卜（100克）、沙窝萝卜（120克）、西王鲜胚玉米胚芽油（10克）、盐（1克）、香醋（2汤匙）、生抽（1小勺）、白糖（5克）
1/12. 各种食材洗净去皮
2/12. 心里美萝卜先切薄片
3/12. 再改刀成细丝
4/12. 同样，其它两种食材也切成细丝
5/12. 切好的丝放入大碗，加入盐、糖
6/12. 生抽、香醋
7/12. 拌匀
8/12. 辣椒切丝
9/12. 锅烧热，倒入西王鲜胚玉米胚芽油（热锅凉油更能保持油的营养和鲜味）
10/12. 放入花椒和辣椒炸制微黄即可关火（油不用烧至冒烟）
11/12. 浇在拌好的菜上拌匀即可
12/12. 菜香浓郁、口味清淡。
食材功效信息
心里美萝卜的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、利尿、降血压等功效；
沙窝萝卜的热量31千卡（每100克）；具有促消化、顺气利尿、润肺祛痰等功效；可与豆腐、紫菜搭配；与木耳相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌三丝热量60 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物11.7 克
- 钠155.3 毫克
- 钙108 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾348 毫克