| 麻酱茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 麻酱茄子热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡，相当于吃东西43分钟消耗的热量...90 | |||||
麻酱茄子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茄子（2-3根）、芝麻酱（一汤匙）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、麻油（适量）
1/5. 准备茄子2-3根
2/5. 茄子切长条，码在碟子中，蒸锅水开后，将茄子放入蒸锅，蒸5分钟。
3/5. 准备芝麻酱，盐，糖，味精，生抽，醋，麻油
4/5. 蒸茄子的同时，将一汤匙芝麻酱，盐，糖，味精，生抽，醋，麻油放入一个小碗中调匀。
5/5. 茄子起锅，淋上调好的芝麻酱，上桌了！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、抑癌抗瘤、治胃癌等功效；可与黄豆、鲇鱼、火腿搭配；与螃蟹、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻酱茄子热量64 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物3 克
- 钠5.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾220 毫克