| 素拌三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带丝 | 克 | 12千卡 | 12千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 200克 | 素拌三丝热量/卡路里350千卡 | |||

1/6. 粉丝泡软,莴苣切丝,海带切丝。

2/6. 烧好一锅开水,粉丝过水,马上捞起沥干水分。

3/6. 莴苣丝放锅里焯熟,捞起沥干水分。

4/6. 胡萝卜丝煮熟,捞起沥干水分。

5/6. 海带丝煮熟,捞起沥干水分。

6/6. 三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味,就可以食用了。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、防癌、御寒等功效;可与紫菜、大白菜、芝麻搭配;与葡萄、猪血、甘草相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有暖胃、补血、养胃等功效;可与菠菜搭配;