| 香干炒大蒜苗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 蒜苗 | 克 | 60千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 467克 | 香干炒大蒜苗热量/卡路里574千卡 | |||
 热量574千卡，相当于宗教舞115分钟消耗的热量...300 | |||||
香干炒大蒜苗的做法共7个步骤
食材主料/辅料
香干（250克）、蒜苗（150克）、生抽（少量）、生粉（少量）
1/7. 香干切成条装盘
2/7. 蒜苗洗净后切成段
3/7. 锅烧热，放入两匙油
4/7. 油热后把香干倒入锅中翻炒1-2分钟
5/7. 放入蒜苗，同时加适量盐，生抽继续翻炒一分钟左右。
6/7. 用小碗生粉加水化开，起锅前倒入
7/7. 再炒两下就可以马上起锅上盘了
食材功效信息
香干的热量140千卡（每100克）；具有生津润燥、抗癌、和脾胃等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防止血栓、防伤口感染、预防冠心病等功效；可与莴笋搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；
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营养信息
- 香干炒大蒜苗热量574 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物106.4 克
- 钠81.6 毫克
- 钙337 毫克
- 铁6.3 毫克
- 钾366 毫克