| 花朵饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 14千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 305克 | 花朵饼干热量/卡路里1435千卡 | |||
 热量1435千卡，相当于壁排球205分钟消耗的热量...420 | |||||
花朵饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
可可饼干材料:（适量）、低筋面粉（90克）、黄油（50克）、可可粉（10克）、糖粉（30克）、鸡蛋清（20克）、花朵面团:（适量）、低筋面粉（50克）、黄油（25克）、红色色素（或者红曲粉）（一滴（2）克）、糖粉（20克）、鸡蛋清（10克）
1/4. 首先你需要这几个模具，如果有就动手吧！因为是突然想到的所以过程没怎么拍照。
2/4. 黄油和糖粉打发成羽毛状然后加入鸡蛋液混合后加入粉类。连个面团步骤都是这样成团后放入冷藏室冷藏1个小时
3/4. 冷藏好的面团拿出来，擀平，可可面团压成方形，粉色面团压成小花。
4/4. 可可饼干烤箱170度20分钟，花朵170度6分钟，烤好冷却用巧克力粘和。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、舒缓肝气等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 花朵饼干热量1435 千卡
- 脂肪224.8 克
- 蛋白质69.1 克
- 碳水化合物419.64 克
- 钠370.6 毫克
- 钙258 毫克
- 铁6.72 毫克
- 钾750 毫克