| 沙茶酱焖鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 591克 | 沙茶酱焖鸡爪热量/卡路里1425千卡 | |||
 热量1425千卡，相当于水上排球475分钟消耗的热量...180 | |||||
沙茶酱焖鸡爪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（3斤）、鸡蛋（适量）、酱油，姜，沙茶酱，红糖，八角，蒜头（适量）
1/8. 蒜头10颗，八角10颗，姜，洗净待用
2/8. 鸡爪放姜煮沸沥干
3/8. 八角，蒜头爆香呈金黄色放入鸡爪
4/8. 放入沙茶酱2勺，红糖2勺，酱油一瓶的1/4，放开水与鸡爪水平，然后可以放上几颗水煮蛋
5/8. 盖上锅盖大火煮20分钟，然后转小火，等汁快收干就可以起锅了
6/8. 也可以放上肉，鸡腿，这时酱油，沙茶酱可以多加一点
7/8. 汁接近收干了，可以起锅
8/8. 可以开动了，香喷喷的
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、消除皱纹、祛脂降压等功效；可与油菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、解热烦等功效；可与洋葱、干辣椒、圆生菜搭配；与田鸡、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 沙茶酱焖鸡爪热量1425 千卡
- 脂肪25.909999 克
- 蛋白质36.46 克
- 碳水化合物3.42 克
- 钠311 毫克
- 钙92 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾246 毫克