| 自腌鸭蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 总量 | 386克 | 自腌鸭蛋热量/卡路里695千卡 | |||
 热量695千卡，相当于骑摩托车278分钟消耗的热量...150 | |||||
自腌鸭蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸭蛋（30个）、盐（1斤）、白酒（适量）
1/12. 鸭蛋清洗干净
2/12. 然后白酒倒大碗里
3/12. 把鸭蛋放到白酒泡一分钟
4/12. 泡的时候多翻一下
5/12. 泡好酒的鸭蛋在盐上
6/12. 全部滚上一层盐
7/12. 然后保鲜膜包好
8/12. 然后放密封罐里，密封保存30天
9/12. 30天后差不多吃多少拿多少出来
10/12. 放锅里煮
11/12. 煮好的切成块
12/12. 怎么样不错吧
食材功效信息
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降阴火、增进食欲、中和胃酸等功效；可与银耳搭配；与桑椹、李子、桑葚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自腌鸭蛋热量695 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质12.6 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠106 毫克
- 钙62 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾135 毫克