| 红烧排骨炖小土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 红烧排骨炖小土豆热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于穿衣服627分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧排骨炖小土豆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、土豆（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、八角（适量）、大料（适量）、香叶（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、冰糖（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 葱姜蒜切好。
3/8. 锅中倒油，放入冰糖慢慢的融化开。
4/8. 倒入排骨翻炒。
5/8. 加入葱姜蒜翻炒均匀。
6/8. 放上调料，倒入生抽、老抽翻炒均匀。
7/8. 倒水漫过排骨，放上八角、大料、香叶。
8/8. 30分钟后放入小土豆继续炖15分钟，收汁即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、润肠胃、补钙等功效；可与海带、萝卜、白菜搭配；与黄豆、田螺、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧排骨炖小土豆热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克