| 红酒雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 739克 | 红酒雪梨热量/卡路里854千卡 | |||

1/5. 将红皮雪梨洗净削皮去核

2/5. 倒入红酒没过雪梨为止,用大火煮开

3/5. 加入柠檬汁和冰糖(白糖也是可以的),小火熬一小时左右入味收汁,注意别烧干就好

4/5. 熬好后盛入密封盒晾凉,接着放入冰箱冷藏,冷藏过后食用风味更佳。

5/5. OK啦,配上炸鸡一起吃吧
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清心、防癌、化痰等功效;可与百合、无花果、猪肺搭配;与螃蟹、羊肉、白开水相克,同食可能会引起不适;
红酒的热量69千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、缓解压力、美容等功效;可与花生米、花生仁、红皮花生搭配;与鳕鱼相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺、清热除火、祛脂降压等功效;可与高粱、五味子、香蕉搭配;
柠檬汁的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有延缓衰老、生津、清热化痰等功效;可与蜂蜜、马蹄、三文鱼搭配;与山楂、山楂+牛奶、山楂干相克,同食可能会引起不适;