| 鸡米芽菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 11千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 215克 | 鸡米芽菜热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于玩电脑187分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡米芽菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（200克）、宜宾芽菜（200克）、小青椒（100克）、酱油（5克）、料酒（10克）、葱、姜、花椒、郫县豆酱（少许）
1/7. 芽菜比较咸，为了健康是必须牺牲一点口感的，因此将芽菜过了2遍水，攥干水备用。
2/7. 鸡丁最好剁成蓉，我偷懒切成碎丁
3/7. 锅中放油，花椒入锅爆香捞出。
4/7. 鸡米加料酒稍许炒一下，放郫县豆瓣酱和生抽翻炒。
5/7. 放入芽菜
6/7. 尝一下咸淡，放点葱花出锅。
7/7. 真是米饭伴侣啊，用来拌面也是极好的！
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、防癌、促进食欲等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、补充氨基酸、调味等功效；
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营养信息
- 鸡米芽菜热量280 千卡
- 脂肪8.97 克
- 蛋白质37.74 克
- 碳水化合物27.84 克
- 钠6302 毫克
- 钙83 毫克
- 铁9.3 毫克
- 钾675 毫克