| 枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 298千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 716千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 349克 | 枣糕热量/卡路里1467千卡 | |||

1/7. 大枣洗净,放到锅里水煮10分钟,煮好后捞出,放凉后,切碎,备用。
2/7. 低筋面粉面粉中放入小苏打,拌匀。

3/7. 把鸡蛋放到红糖盆里打匀至无颗粒,然后放入玉米油,再把低筋面粉、大枣放进去,搅匀。

4/7. 搅匀后的样子。
5/7. 烤箱预热,我时间设定为150度,15分钟,具体时间依自己家的烤箱来定。我的烤箱小,所以温度、时间不用太长。

6/7. 做好的单品。样子还不错,哈。

7/7. 成品。
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、保健、温胃驱寒等功效;可与黑豆、小米、姜搭配;与姜、文蛤、皮蛋相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有去除污渍、美容、滋养肌肤等功效;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、美容、健体等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、清热解毒等功效;可与海虾、基围虾、苋菜搭配;与桔子、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;