| 烤鸡肉沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 芝麻菜 | 克 | 12千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 孢子甘蓝 | 克 | 43千卡 | 23千卡 | 3.5克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 157千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 603克 | 烤鸡肉沙拉热量/卡路里546千卡 | |||
 热量546千卡，相当于睡觉607分钟消耗的热量...54 | |||||
烤鸡肉沙拉的做法共12个步骤
食材主料/辅料
1/12. 配料:鸡胸肉1块,芝麻菜2两,,面包片1片,玉米粒80克,孢子甘蓝少许(可用其他蔬菜替代),料酒少许,盐少许,黑胡椒少许,百里香少许,迷迭香少许,焙煎芝麻口味丘比沙拉汁
准备调料,百里香和迷迭香用干的或者鲜的都可以.
2/12. 鸡胸肉洗净,放入盆中.
3/12. 加入料酒,盐,黑胡椒,百里香和迷迭香.
4/12. 揉均匀,腌制两小时.
5/12. 烤箱预热220度,放入烤箱中烘烤20分钟.
TIPS:鸡胸肉如果很大,可以切开烘烤.
6/12. 鸡肉出炉后晾凉备用.
7/12. 制作其他小配菜,面包片切成大小一致的面包丁,和孢子甘蓝一起放入烤箱,220度烤至表面微黄即可
8/12. 芝麻菜清洗干净,浸泡片刻,随后用厨房纸将多余的水分吸干.
9/12. 玉米粒将水分去掉备用.
10/12. 沙拉摆盘,芝麻菜放在最下面,随后撒上玉米粒和面包丁,摆上其他配菜.鸡胸肉整条切成薄片,摆在正中央.
11/12. 吃的时候撒上芝麻口味沙拉汁即可食用,我超级推荐这种沙拉汁,口味很棒.如果控制热量的话,沙拉汁放少许即可.如果不喜欢这种口味可以换其他口味.
12/12. 有颜值!又健康!
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、健脾胃、活血通络等功效；可与茼蒿、茶树菇、板栗搭配；与鲤鱼、兔肉、芹菜相克，同食可能会引起不适；
芝麻菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、消炎、催吐等功效；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有保护肝脏、防癌、明目等功效；可与橙子、松子、魔芋搭配；与田螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
孢子甘蓝的热量23千卡（每100克）；具有健胃通络、抗衰老、预防感冒等功效；可与虾米、鲤鱼、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡肉沙拉热量546 千卡
- 脂肪1.87 克
- 蛋白质28.4 克
- 碳水化合物92.91 克
- 钠80.5 毫克
- 钙95 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾1151 毫克