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麻辣鸡翅

麻辣鸡翅的热量和减肥功效

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麻辣鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
小米辣248千卡212千卡15克12克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
香叶23千卡205千卡35.6克5.5克
桂皮16千卡199千卡11.7克2.7克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量779麻辣鸡翅热量/卡路里1967千卡
抹水泥 热量1967千卡,相当于抹水泥656分钟消耗的热量...180

麻辣鸡翅的做法共2个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(8)、小米辣(1小碗)、花椒(1小勺)、葱(适量)、八角(3个)、桂皮(1片)、香叶(2片)、料酒(2勺)、酱油(1勺)、食用油(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)

1/2. 鸡翅洗净,过水,水里放姜片料酒,捞出待用

2/2. 热锅凉油,待油烧至八成热改用小火放鸡翅姜,花椒,煎至两面金黄,大火在放香料,蒜,葱,翻炒均匀,在倒美味鲜酱油,翻炒均匀,在小火焖煮片刻,待鸡翅入味,大火倒入辣椒翻炒出辣椒香味,即可

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与大蒜、李子、菊花相克,同食可能会引起不适;

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、芳香健胃、止痒解腥等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有增进食欲、镇痛、促进胃肠蠕动等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、温通血脉、止泻等功效;可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配;

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营养信息

  • 麻辣鸡翅热量1967 千卡
  • 脂肪146.5 克
  • 蛋白质96.1 克
  • 碳水化合物300.1 克
  • 6165.8 毫克
  • 1045 毫克
  • 52.7 毫克
  • 2333 毫克

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