| 皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米 | 克 | 181千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
| 糙米 | 克 | 100千卡 | 332千卡 | 8克 | 2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 芝麻油 | 克 | 222千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 燕麦 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 总量 | 421克 | 皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1656千卡 | |||
 热量1656千卡，相当于水中柔软体操414分钟消耗的热量...240 | |||||
皮蛋瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
米（50克）、糙米（30克）、肉末（一勺）、皮蛋（1/4）、芝麻油（适量）、麻油（适量）、燕麦（50克）
1/4. 肉调制成肉馅，我用的量比较少，提点味道就好
2/4. 炒熟，控油
3/4. 燕麦开水焖泡一小时，只取水放入姜片，将大米和糙米熬成粥
4/4. 最后放入少许肉沫，皮蛋，香油，麻油
食材功效信息
米的热量362千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
糙米的热量332千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善肠胃机能、净化血液、促进血液循环等功效；可与菠菜、红薯、干辣椒搭配；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、养心养神、止泻等功效；与红糖、甲鱼、黄鳝相克，同食可能会引起不适；
芝麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通便、治疗高血压、慢性咽喉炎等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津通乳、养血护肤、通便等功效；
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营养信息
- 皮蛋瘦肉粥热量1656 千卡
- 脂肪252.1 克
- 蛋白质48.89 克
- 碳水化合物233.469999 克
- 钠77.5 毫克
- 钙108 毫克
- 铁14.82 毫克
- 钾1020 毫克