| 清炒豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆芽 | 克 | 187千卡 | 101千卡 | 8.8克 | 0.45克 |
| 总量 | 185克 | 清炒豆芽热量/卡路里187千卡 | |||

1/6. 准备材料。

2/6. 豆芽洗净用清水泡30分钟捞出控干水分。

3/6. 蒜头切粒 葱切葱花。

4/6. 热锅热油放蒜粒爆香。

5/6. 倒入豆芽翻炒。

6/6. 炒软加少许盐 味精调味,洒入葱花即可。
豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗疲劳、消肿除痹、祛黑痣等功效;可与猪肚、牛肉、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;