| 巧克力香蕉纸杯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 香蕉泥 | 克 | 73千卡 | 91千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 230克 | 巧克力香蕉纸杯蛋糕热量/卡路里870千卡 | |||
 热量870千卡，相当于郑多燕小红帽145分钟消耗的热量...360 | |||||
巧克力香蕉纸杯蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、低粉（80克）、可可粉（20克）、香蕉泥（80克）、鸡蛋（1个）、牛奶（50克）、泡打粉（1/2茶匙）、糖粉（50克）、黑巧克力（50克）、巧克力豆（20克）
1/12. 黑巧克力切碎，50°的温水隔水融化
2/12. 香蕉用擀面杖压碎
3/12. 黄油软化加糖粉打发至颜色变浅、体积变大
4/12. 分次加入打散的鸡蛋液打匀
5/12. 加入融化的巧克力液拌匀
6/12. 分次加入牛奶拌匀
7/12. 加入压碎的香蕉泥拌匀
8/12. 低粉、泡打粉、可可粉过筛两次加入其中
9/12. 加入巧克力豆拌匀
10/12. 将材料放入裱花袋中
11/12. 蛋糕糊挤入模具七八分满
12/12. 放入预热至160度的烤箱，中下层，25-30分
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
香蕉泥的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力香蕉纸杯蛋糕热量870 千卡
- 脂肪108 克
- 蛋白质32.7 克
- 碳水化合物155.84 克
- 钠65.3 毫克
- 钙113 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾689 毫克