| 韭菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 309克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于踮脚33分钟消耗的热量...288 | |||||
韭菜鸡蛋饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、韭菜（适量）、面粉（适量）、盐（适量）
1/7. 韭菜洗净切段
2/7. 鸡蛋两个，打入碗中。
3/7. 加入面粉，我用的量大概是面粉1：鸡蛋2
4/7. 加入适量的清水，搅拌均匀，这是还没有搅拌好的，里面还有一些面疙瘩，可以拿勺子慢慢的摁开。
5/7. 加入切好的韭菜和适量的盐，盐不要放多了，太咸了不好吃。
6/7. 平底锅刷上油，锅热后，倒入调好的鸡蛋面糊。
7/7. 开小火，等着底面稍稍变硬了再翻个。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与洋葱、韭菜、辣椒搭配；与红薯、桔子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、行气理血、益肝健胃等功效；可与鲫鱼、北极虾、基围虾搭配；与虾皮、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋饼热量159 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克